OverStortinget

Representanten Raja har helt rett i at spørsmålet om løken egentlig hører til under andre saker enn det Stortinget i utgangspunktet diskuterer i dag, men jeg hadde muligheten til – på litt kort tid – å komme hit til Stortinget og si noe om bl.a. de møtene som Landbruks- og matdepartementet har hatt med næringen. Dette er et regelverk om forurensende stoffer i næringsmidler, som ligger under Helse- og omsorgsdepartementets ansvarsområde, men det er slik at vi følger opp med næringen. Næringen har vært klar over at de nye grenseverdiene vil bli innført i Norge. Dette er ingen ny sak. De nye grenseverdiene for kadmium i løk ble innført i EU i 2021, så det er mange år siden EU gjorde sitt vedtak om hva som skal være reglene. Så vil jeg si at i jordbruket har vi gjennom jordbruksavtalen veldig gode muligheter til å diskutere hvilke kompensasjonsordninger som kan løftes i ulike saker, og hvilke tiltak som kan bidra til nye produksjoner der det måtte være ønskelig. Det er også mulig for faglagene å løfte det inn i en slik tematikk i jordbruksforhandlingene. Det har ikke vært gjort i denne saken. Tidligere statsråd Geir Pollestad var oppe her på talerstolen, og jeg vil si at det også under tidligere statsråd Pollestads tid ble avholdt et møte om denne saken med næringen, på statssekretærnivå, den 3. april 2024. Så næringen har i hvert fall vært kjent med denne tematikken over lengre tid. Vi hadde også møte i Landbruks- og matdepartementet på statssekretærnivå den 25. juni 2025. Som Tor André Johnsen helt riktig påpeker, er det utfordringer for de løkprodusentene som får nye regler, men det skal sies at selve regelverket handler om hvor mye kadmium det er tillatt å ha i en løk idet vi som forbrukere kjøper den i en norsk butikk. Med mulig rådgivning for f.eks. å kalke jordsmonnet, som Johnsen helt riktig var inne på, vil det være mulig å redusere kadmiumnivået i deler av produksjonen. Det er derfor ikke noe næringsforbud mot å produsere løk på disse områdene, men det handler om kvaliteten på sluttproduktet. Jeg vil til sjuende og sist avslutte med en tanke som matminister. I Norge er vi veldig stolte over at vi har lav antibiotikabruk i produksjonen av kjøtt og mjølk. Vi sier ofte at vi har lite bruk av sprøytemidler i grønnsaksproduksjonen. Det er kvaliteter ved norsk matproduksjon som forbrukerne setter pris på, og derfor ønsker jeg ikke at det skal være tillatt med mer kadmium i norsk løk enn i den som importeres.